炸鸡加入罂粟壳炸鸡店老板被捕

炸鸡加入罂粟壳炸鸡店老板被捕2016-03-01 11:09:40【字号大中 小 】【打印】【关闭】

    明知罂粟壳不能添加用于食品生产,仍从老家购进罂粟壳作为调料腌制炸鸡后进行销售,记者2月29日从北京市西城区人民检察院了解到,该炸鸡店老板谢士荣日前因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,被依法批准逮捕。据悉,此案也是国家食药总局近期通报的全国35起非法销售添加罂粟壳食品案件之一。


    据检方透露,嫌疑人谢士荣在制作炸鸡前,需要先对鸡肉进行腌制,即将调料包放入60斤的卤水中煮沸,待卤水晾凉后再放入鸡肉进行腌制。整个腌制过程,看似并无问题,但调料包却被谢士荣加入了特殊的物质——罂粟壳。


    据谢士荣供述,2015年3月,他向安徽老家集贸市场的流动摊贩购买了罂粟壳,随后每隔十天半个月他都会在调料包里加入四分之一大小的罂粟壳。腌制鸡肉用的卤水大约1个月才会换一次。而使用罂粟壳腌制炸鸡后,炸鸡店的顾客明显比原来多,还出现了很多老顾客。事发前其炸鸡店每天出售添加了罂粟壳成分的炸鸡100斤左右,每天纯利300多元。谢士荣说,其知道食用加入罂粟壳的食品有成瘾性,但认为少吃也许对人体健康没多大影响。


    经鉴定,谢士荣炸鸡店内销售的炸鸡成品以及腌制的生鸡、腌制料、炸鸡用油均检出罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因成分。


    (黄洁 魏文博 张蕾)

来源: 法制日报——法制网(责任编辑:刘青) 相关新闻: ·江苏省采取四项措施严厉打击餐饮服务单位违法添加罂粟壳(粉)行为·“罂粟壳混上餐桌”的真问题·名牌食品居然查出了罂粟壳?山寨门店坑惨“周黑鸭”·国家食药监总局:35家餐企食品中检出罂粟壳成分
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